復活の狼煙
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以前勤務していた職場のクライアント、
協力会社担当の方々での情報交換会にて
今回の幹事さんの選んだオサレなお店。

『ユガフ』と読む。沖縄の言葉です。
世の中の果報と書く。
意味は、世の中の素晴らしい事、豊年とか五穀豊穣とか
そいいう願いがこめられた言葉らしい。
(と平良とみさんが言っていた。)
語源は「弥勒世果報(みるくゆがふ)」なのだそうだ。
弥勒は海の彼方からやってくる神こと。
これが訪れる事が豊穣の世が「弥勒世(ミルクユ)」と言い。
過去にあった理想的な豊穣の世の中という意味とのこと。
なんとも幸せそうなお店である。
話がそれたが先付けのこの三品。
上からスズキのあんかけ。
左がバンバンジー
右がジャガイモのババロア。

ちょーやさしー、そして、ちょーうまい。
たまねぎ酢漬けサラダ風
カジュアルフレンチイタリアン?オサレ過ぎで意味がわからん。

週末金曜の夜のおっさんが13人での食事会(笑)
まじっ!?、えぇ!?、やら
ふ~ん、へ~ぇ、ほぉ~とかの会話にうまい酒に肴。
まさにユガフ~。
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エロがつくので何故か疑問符が立つが
要はメキシコ風?トウモロコシとジャガイモの焼いたやつ。

これが結構なボリュームで、、、。んでもってうまい。
勤務先の食いしん坊TopThreeのステーキミーティングなのである。
いささか体調の悪い坊主であったが、勢いで来てしまった。
それでも注文はフィレ300gをミディアムレア。味がほとんど付いてないので自分で味付け、BOUZのお気に入りは粗びき胡椒をゴリゴリと振って、生のおろしにんにくに醤油をたらして熱いプレートで焦がして戴きます。意外とすんなり完食してしまった。

右奥がフィレ400gミディアム、そして左がロース600gのレア。
600gって、、、お前。

地元じゃあ、ちと有名なステークハウス気が向くとよく来てます。
今度は体調を整えてこよ~と。
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このブログを見て頂いていればお解かりかと思いますが、丸刈り、サーファー、サラリーマンの日常等と言っておきながらほぼ、いやまるで、いやまるっきり?グルメブログである。ヽ(^o^)丿
実のところ食べに行って写真まで撮っておきながら、載せていないお店もある。^_^;
先日ユーキ ♂ (19)から「ご飯食べ行かないっすか~?」と連絡があったので、小田急線本鵠沼駅近くのラーメン屋さんには少しお洒落過ぎなお店。ユーキ、ここカップル向きじゃね?
とは言え腹ペコな二人はとりあえず入店、21時過ぎていたのも有り客層も様々でした。
味は味噌、醤油、塩。3種類もあるとおいしいお店ってなかなか、、、(-_-)。
BOUZのオーダーは塩チャーシュー麺と肉味噌ご飯。
まずは一口スープ、続いて麺を一口すする。!(^^)!
これがなかなか、塩は専用チャーシューのハーブポーク?を使用。
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要は昨日の昼ごはんからおやつ(今日の午前中(^^♪)~今日の昼ごはんの紹介。サボり気味の更新の更なる手抜き?(ーー;)
昨日の昼ごはんは、自分の会社の近所の定食やさん。ご飯と味噌汁(あら汁)がお替りし放題!昼過ぎの眠い事ったら無いでやんの。写真は見ての通り「さばの塩焼き定食」
んっでもって、今日のオヤツ。
昨日横浜のデパートの地下食品売り場に行く用事があったので、、、。
本当は隣の何とかニューヨークてお店のチーズケーキが欲しかったのだが、すでに売り切れでした。バームクーヘン(横浜限定の包装紙)にした。こうした機会があるとたまに買って帰るのである。
最後は今日の昼ごはん、JR戸塚駅近くのラーメン店 アニメのキャラクターのような名前の店である。
。
近所過ぎてなかなか行かないけど、魚介系でBOUZは結構気に入っている。つけそば(大盛:無料)とミックスご飯。
http://r.tabelog.com/kanagawa/rstdtlphoto/14000336/?individual=9
やばっ、今日も腹いっぱい食べてきたから、、、ね、眠くなってきた。
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急な話だが今月一杯で出向先から撤収する事になった。
別に何か下手こいた訳では無く、単に企業間の仕事量の問題(要は仕事が無いって事)。
ってな訳で、今日が品川エリアでの最後でウロウロ(仕事ですから!)なのです。
このエリアのランチログで度々出演していたひげ君とも今日が最後のランチ(T_T)
まぁ狭い業界なので、またどこかで絡む事もあるでしょう。(^o^)/
ありがとひげ君!また呑みに行ったり、Teamスプリッタ1号、2号しに行こうな!
なので今日は少し豪勢に、五反田の人気ステーキ店でのハンバーグランチ。
隠れて見えないが200グラムのハンバーグ、目玉焼きとガーリックチップはオプション。ライス大盛は無料。ひげ君も同じオーダーであったが、このガーリックチップが午後、移動中の車内で、、。(ーー;)
このハンバークのお肉、黒毛和牛A5の肉のみ使用との事。
簡単に言うと、『ユッケのたたき』なのある。トゥルッ!っと口の中で消えてしまうのである!
あまり高等級のお肉をいただく機会がないので、よく分らんがとにかく体に優しそうな味である。
いやはや世の中、まだまだ知らない事が多いものだ。。。
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先々週と同じ所に出張だが今回の宿はレオパレス。TVCMと全く同じ造りに感心(^o^;)
寝床を確認してから晩飯と買い物に出掛ける。
しかし本当に、在来線、国道も高速道路も通ってはいるが田舎だ。ファーストフード系はあるが、地方色の効いた「地元なら」ではが、なぁ〜んも無い。
半分諦めて入ったラーメン屋、月並みだが炒飯セット850円を注文した。さして期待もしていないので写真も撮らずに食す。
冒頭にあるがピンポン玉赤一個、白九個を箱に入れたスピードくじである。赤を出すと会計がただになる。
期間限定のお楽しみキャンペーン。
確率の問題等々あるが、中身はおおよそ10%引きの販促催事である。
注文〜完食迄に何組かがハズレを引いて帰っていった。
いよいよBOUZの番だ。
まただBBQの時と同じ確信に似た「もしかしたら大丈夫、行ける!」
まさかなぁ、とスピードくじを引いた!
結果、今夜の飯代が浮いた。
出来ればもう少し大きな場面で発揮出来れば良いのに。
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天気も波もサイコーだが、BOUZは平日の通常勤務、仕事サイアク〜(-_-)
サラリーマンなのねん。
少しひがみっぽくなっているが、今日は無理やり「外出」と行動予定表に書き込みを残し社を出る。
行っちゃったもんね。前から気になっていた品川区大崎の百反通り(ひゃくたんとおり)にある。超~行列の出来るら~麺や。変なアクセスが増えるので名前は書かないけど。
ここは並んで食べ終わるまで、1時間半弱はかかった。駄菓子菓子、つけ麺としては今までで一番かなぁ。つけ麺に「豚のせ」「味玉」「大盛」のオプション。あっさり、がつっと、ど~ん!って感じ。スープは豚骨、魚粉とか入っているけど、獣臭くも魚臭くも無い。最後にスープを足してもらえるんだけど、ほんの少し柚子が入ってる。これが結構、うまい。
「豚のせ」はチャーシューなのだけれど、決して悪くはないがBOUZ好みではない。
並ばなくて良いのであれば、週一で行くか行かないか。ぐらいのお店。
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今日もホンと暑かったスね。北海道ではフェーン現象で30度を越えたとか。
GW中で、出向先が創立記念日とやらでお休みなので、給料を頂いている自分の会社に出勤してました。休日の算出方法に若干の違いがあるの仕方無いのか?こんなときグリム童話(だっけ?)の「コウモリ」を思い出す。鳥の仲間と獣の仲間に間を行ったり来たり。(-_-;)
そんな事を考えていても腹は減るのである。なので昼食は近所の定食やさんへ行く事に成った。
「丸や」ってお店の「鮭ハラス定食」
なんと!ご飯とお味噌汁がお変わり自由。(^^♪
なかなか良い焼加減で良い御味。テーブルとカウンターで20席くらい。昼時はいつも満員、ともすれば並ぶ事(行列?)もしばしばある。
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おいっす!
週末サーファーの方たち元気?
ココのところ週末に波がなくてイライラしてない?
BOUZ?してますよ。
今週は、気温が上がったり下がったり、あっち行ったり、こっち来たり、かと思えばジッとしてたりいろんな意味で忙しい。この週末は出向先の新人歓迎会だってさ。(^・^)
湘南は今週も波が無さそうなので、土曜に茨城か千葉方面へ遠征の予定。だから金曜は遅くまではちょっと難しい。(^_^;)
そんな週末の体力的な不安を抱えつつ、今日は午後から外回り。本来は午前中からの予定だったが、諸事情により予定が遅れの外出。先ずはランチを取ってから行動しよう!ってことで、いろいろ迷って五反田の「一風堂」!
メインは「赤~(何とか)」と「白~(何とか)」の二種類。~のなんとかは忘れた。
で「赤~(何とか)」を注文、ランチなのでプラス200円で明太子ご飯と餃子がセット。「味塩卵」はオプション。
チャーシューはBOUZ好み!明太子ご飯も悪くない。たまごも塩加減がいい感じ!トンコツだけど結構上品な感じ、BOUZには全体的に上品にまとまり過ぎた感じ。あとお値段が、高い(\1,150-)。で、量が意外と少ない。もっとガッツ!っとしてないとなぁ。トンコツラーメンだもん。立地的にとか?、集客性とか?を考えると、この様になってしまうのか、、、。いやいや、それはそれで、これはこれで、ですから。おいしくいただきました。![]()
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今日も風は少し残ってるが、相変わらず波がない。
土曜は半休半勤での出勤。いつもより少し遅い時間に家を出る。
いつもの駐車場までの道すがら
「ザァ~ザワァ~~・・・」って『音』。
公園のいつの間にかたくさんの緑の葉をつけた大きな木が風にゆれてる。雲が流れるのが早っ!(ー_ー)!! 写真じゃわかりづらいけど。
自分の会社には前日に続いて、ココにも土曜出勤の同僚上司。
『何してんの?』とBOUZ。
『休日出勤?』的な回答の今日の同僚上司。
おっ今日は意外とまともな会話。
仕事を持越し休日出勤とは言っても、そんなにはヘビーではない。
他にも数名の同僚が出勤していた。少し仕事の話、結構な趣味の話、と駄洒落(これがほとんど?)。
で結局、また同僚上司と食事に行く事に、、
今日はステーキ!近所のバッファローキングへ
ココは肉(ロースかヒレ)の大きさ(100グラム単位)が選べる。
なにやらこぼれてて汚い食べ方に見える。(^_^;)
写真では小さく見えるが結構、厚みのある300グラム・ロースをミディアムで!中央はエローテ(コーンの鉄板焼き)ね。
テーブルに来る時はバターが乗っているだけで何の味もついてない鉄板素焼きの状態、自分好み味付けができる。コショウにニンニクと醤油がけ、いわゆる焦しニンニクってやつね。(^^♪
肉、もう少し大きくてもよかったかなぁ~。いやいや腹八分目。とは言っても300グラムだし( 一一)
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何かが気になるとそれに凝り出す。BOUZの性分である。今回ラーメンが少し気になるのである。凝る物によって大なり小なりその優先順位やふり幅が違うのだが、、、。まぁ基本的に気分屋のBOUZ、例によって何か何処かのタイミングですぐ飽きる。
今日の昼、たまたま横浜の神奈川区周辺でランチタイムとなった。今日は一人だったので運転しながら何食べっかなぁ~。と考えていたらベルウッドのコメント思い出した。
『たまがった』
同じ白濁とんこつでもココのは九州大分ラーメンなのだそうだ。
今日は珍しく残業、明日も出勤(午後ちょっとだけ)、天気悪そうだけれど午前中だけでも海に行けるかなぁ。んな事と考えながら、自分の会社に顔を出したところ一人ぽつんと、同僚上司。
『何してんの?』とBOUZ。
『お腹減ったからラーメン食べて帰るんだぁ』と同僚上司。
『ふぅん、いいよ。じゃ俺も』とBOUZ。
何の会話じゃ?いや、よく考えなくても会話にすらなってない。
近所のなんちゃって家系『いちこくや』同僚上司は家系が好みらしい。BOUZはイマイチ家系の定義がわからん。~家ってついていると家系なの?
ココでの注文は「チャーシューねぎラーメン」少々のニンニクと辛みそがけ。
味?うぅ~ん。人それどれ、好きな人は好きなんじゃない。(^・^)
あぁすこ~し体重を減らしてたんだけど、また戻っちゃたかも。。。。。
おやすみ。
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